A: Ci wàllu ñam ak naan, weccoo tàngoor yi duñu leen soxla rek ngir gëna mëna joxe tàngoor, waaye ngir mëna wóorloo kaaraange produit bi, cet gi, ak kalite bu dëgër.
1. Xool tàngoor wi bu baax bi ñuy togg ñam
Liggéeyu defar ñam wala naan dafay laaj tàngal, seddal, pasteurisasioŋ, sterilisasioŋ, ak tëye tàngoor wi.
Weccoo tàngoor yi mën nañu saytu tàngooru produit bi ci anam wu jaar yoon, lu ci melni pasteurisasioŋ meew, sterilisasioŋ jus, ak seddal bieer.
Kontrolu tàngoor wi ci anam wu jaar yoon dafay baaxal neexaayu produit bi, valeur nutritionnelle bi ak kalite bu baax bi.
2. Yokkatal njariñu liggéey bi ak wàññi energie bi ñuy jëfandikoo
Exchangeur de chaleur yu am doole -mën nañu defaraat ak jëfandikoowaat tàngoor wiñ defaree ci liggéey bi.
Sistem yiy jëlaat tàngoor dañuy wàññi li ñuy jëfandikoo ci vapër ak ndox mu seddal, boole ci gëna baaxal jëfandikoo energie bi.
Aprey buy joxe tàngoor bu baax mën na wàññi njëgu liggéey bi ba noppi yokk njariñu liggéey bi.
3. Topp sàrt yiñ tëral ci wàllu kaaraange ñam ak cet
Equipement yiy laal directement ak produit yuñ lekk dañu wara topp sàrti cet yu tar.
Tannu macceer bi, jumtukaayu tëjug, ak ni ñuy raxasee weccoo tàngoor yi dañu am njeexital ci kaaraange ñam.
Macceer asiye inox ak jëmmal cet dafay moytu kontaminaasioŋ ak màggug bakteri.
Q2: Lan mooy xeetuweccoo tàngoorngir liggéeyum lekk ak naan?
A: Ngir defar ñam ak naan yu ndoxe yu bari, dañuy faral di tànn weccoo tàngoor ci plaatu sanitaire.
1. Efficacité transfert tàngoor bu kawe
Weccoo tàngoor plate yi dañuy jëfandikoo plate ondulé ngir defar turbulence, loolu mooy gëna baaxal joxe tàngoor wi.
Dañuy joxe efficacité thermique bu rëy waaye duñu soxla bayaal bu bari ci installation bi soo koy méngale ak weccoo tàngoor yiñ gëna xam.
Seen jëmmal moo tax ñu mëna jëfandikoo ci usine yiy togg ñam ci jamono jii, yu am bayaal bu néew.
2. Raxas ak toppato bu yomb
Plaque de chaleur mën nañu ko dindi ci anam wu yomb ngir saytu ak toppatoo bi.
Dañu méngoo ak sistemu raxas CIP (Clean-in-Place), wàññi waxtu yi liggéey bi di dox, gëna suqali liggéey bi.
Setluwaay bu baax dafay baax ci wàllu cet ba noppi yokk àppu aparey bi.
3. Liggéey bu baax ci wàllu cet
Materialu asiye inox buñ mëna jëfandikoo ci lekk, lu ci melni 304 ak 316L asiye inox, ñooy gëna bari luñu koy jëfandikoo.
Su amee surface bu nooy ci biir, dafay wàññi dajalu residu yi ci produit bi, ba noppi wàññi risku kontaminasioŋ bakteri yi.
Njàngalem higieniku dafay tax togg bu wóor te wóor.
4. Reglage kapasite bu yomb
Mën nañu yamale barabu tàngoor bi sooy yokk wala dindi ay plate.
Loolu dafay may aparey bi mu mëna ànd ak coppite yi am ci kàttan liggéey bi ëlëg.
Dafay tax nga mëna def ay mbir yu wuute ci wàllu liggéey.
Q3: Ban xeetuweccoo tàngoorDafa méngoo ak yeneen produit ñam ak naan?
Tanneef biy weccoo tàngoor mingi aju ci viskosite produit bi, limu am ci particule solid yi, li ñuy laaj ci wàllu cet, ak anam wi ñu koy defaree.
Q4: Yan mbir yu am solo lañu wara bàyyi xel sooy tànn weccoo tàngoor ngir ñiy liggéey ci wàllu ñam ak naan?
1. Yoon yiñ tëral ngir cet ñam
Weccoo tàngoor yi dañu wara jëfandikoo mbir yu méngoo ak li ñuy laaj ci togg ñam.
316L acier inox mooy gëna bari luñu koy tann ngir ñam - surface contact ndax limu mëna xeex corrosion.
Jariñu biir dafa wara wàññi zone dead yi ngir moytu produit yi di dajaloo ak bakteri yi di màgg.
2. Màndarga yi produit
War nga bàyyi xel ci mbir yii:
Viskosite produit bi:
Ndox mu néew viskosite, lu ci melni meew ak ndox, ñooy gëna baax ci weccoo tàngoor ci plaat.
Produit yu am viscosité bu rëy, lu ci melni sokolaa, lem, ak sauce yu concentré, dañuy faral di soxla weccoo tàngoor buñ raxas wala weccoo tàngoor bu am tub.
ëmbiitu partikil yu dëgër yi:
Produit yi am ay piyeesu fruit wala ay particule solide dañu soxla chaine de débit bu gëna yaatu ngir moytu ñu fatt.
Defarum weccoo tàngoor bi dafa wara fexe ba produit bi di daw bu baax.
3. Tàngoor wiñ laaj
Pasteurisasioŋ dafay laaj nga saytu tàngoor wi bu baax ak diir buñu ko mëna tëye.
Sterilisasioŋ ci tàngoor wu kawe dafay laaj weccoo tàngoor bu mëna dékku tàngoor wu kawe ak jumtukaayi tëjukaay yu méngoo.
Sooy saytu tàngoor wi bu baax, doo yàq ferñeent yi ak cafka gi ci produit bi.
4. Li ñuy laaj ci wàllu raxas
Weccoo tàngoor yi dañu wara jàppale CIP (Clean-ci-Barab) sistemu setal.
CIP dafay wàññi li ñuy laaj ci setal loxo ba noppi gëna dëgaral liggéey bi.
Liggéeyu setal bu baax dafay indi jafe-jafe ci wóorum aparey bi ak kaaraange ñam wi.
5. Energie bu baax
Defarum weccoo tàngoor bu baax mën na defaraat ak jëfandikoowaat energie thermique.
Dañuy wàññi li ñuy jëfandikoo ci vapër, ndox mu seddal ak kuuraŋ.
Energie bu gëna baax dafay wàññi njëgu liggéey bi ci entreprise yiy togg ñam.
Q5: Tegtale xeetu weccoo tàngoor yi gëna bari ci liggéeyum lekk ak naan
Q6: Résumé bu tànneef bi gëna baax ci weccoo tàngoor ngir liggéeyum lekk ak naan
1. Ñam ak naan yu ndoxe
Tanneef biñ la xelal:Exchangeur de chaleur à plaques sanitaires.
Njariñ yi:Gaawaay bu rëy, raxas bu yomb, jëmmal cet, ak liggéey bu wóor.
2. Produit yu am ay particule wala ay mbir yu am viscosité bu rëy
Tanneef biñ la xelal:Weccoo tàngoor tubulaire wala weccoo tàngoor surface buñ gaañ.
Njariñ yi:Dafay wàññi jafe-jafey blokaas bi ba noppi gëna suqali kàttan liggéey bi.
3. Sterilisasioŋ bu am tàngoor wu kawe ak ay defar yu jafe
Tanneef biñ la xelal:Xeetu weccoo tàngoor buñ personaalise bu sukkandiko ci tàngoor, presioŋ, màndarga produit yi ak bëgg-bëggu liggéey bi.
Soo bëggee gëna xam lu jëm ci jumtukaayi weccoo tàngoor wala nga bëgga jënd, yonneel ab imeel ci 9988xiaoshuai@gmail.com, dina nu la tontu ci saa si ginaaw bi nga gisee mesaas bi!
Ekipu liggéeykat
Sunu liggéeyukaay amna ekipu serwiis bu baax ginaaw-jaay bu baax, ak ay ndaw teknik, te dina ñu joxe feedback ci jamono suñu joxee yëgle ci serwiis bu bawoo ci jëfandikukat yi.
7x24 waxtu yobbu
Sunu liggéeyukaay dafay jàppale ci wàllu xarala ci produit yi ñuy jaay te doo fay, ba noppi dafay amal ay tàggat ci wàllu xarala ngir ndaw yi ci laale.
